Хотите начинать день по-настоящему расслабленно в течение недели? Мы расскажем вам, где в Вене можно вкусно позавтракать в будние дни!

Ponykarussell

• Адрес: Karl-Kolarik-Weg 1, Prater 86A, 1020 Wien;
• режим работы: ежедневно.

Уютное кафе Ponykarussell в венском Пратере — это зелёные джунгли и действительно хороший завтрак, который доступен для заказа ежедневно с 9:00 до 14:00.

В меню представлены многочисленные сочетания солёных и сладких завтраков, сэндвичи, свежевыжатые соки и смузи, классические блюда, такие как шакшука или французский тост, и многое другое. А вишенкой на торте являются коктейли для завтрака, которые помогут вам начать день ещё более расслабленно.

OBEN kitchen and bar

• Адрес: Urban-Loritz-Platz 2, 1070 Wien;
• режим работы: ежедневно;
• сайт: Oben.at.

В OBEN Kitchen and Bar также подают завтрак с понедельника по пятницу (с 10:00 до 15:00). В субботу он начинается в 9:00 и продолжается до 15:00. А в воскресенье посетителей ждёт легендарный органический бранч «шведский стол», не имеющий себе равных. Любой, кто поднимется по ступенькам в главную библиотеку на станции метро U6 Burggasse-Stadthalle или выберет «секретный» лифт главной библиотеки, будет вознаграждён красивым видом и широким выбором: канадский завтрак (также веганский), восточный (также веганский), Wiener & Wiener+, блинчики на закваске (также веганские), органические яйца Бенедикт или Флорентина и любимый всеми OBEN All-Day-Breakfast Sandwich.

Кстати, воскресный бранч — один из немногих настоящих органических бранчей в Вене — сытный, сезонный и региональный. Так что лучше забронировать столик заранее, пока все места не разошлись.

Ulrich & Erich

• Адрес: Sankt-Ulrichs-Platz 1, 1070 Wien;
• режим работы: ежедневно;
• сайт: ulrichwien.at.

Продолжим знакомство с ресторанным дуэтом Ульриха и Эриха в 7-м районе. Эти два брата восхищают своей выдающейся кухней и креативными блюдами.

Завтраки в Ulrich подаются в течение недели с 7:30 до 11:45. Здесь вы найдёте широкий выбор блюд на любой вкус: от таких сочетаний, как Vegan Wake Up или The Big Easy с омлетом с травами, цельнозерновым хлебом с авокадо, шпинатом, сливочным сыром и помидорами гриль до яичных блюд и различных видов хлеба.

В ресторане Erich можно позавтракать ежедневно с 9:00 до 16:00 часов. Меню разнообразное — нам особенно нравятся тако с омлетом с травами и сыром, жареными грибами, хрустящим беконом, пюре из авокадо и томатной сальсой. Любители сладкого также могут побаловать себя пирожными, французскими тостами и разнообразными кашами.

Кафе Deli Noomi

• Адрес: Hütteldorfer Straße 299, 1140 Wien;
• режим работы: ежедневно.

В будние дни кафе Deli Noomi в 14-м районе обязательно стоит посетить всем любителям утренних приёмов пищи. Здесь можно не только насладиться настоящим горячим шоколадом, но и превосходным завтраком в течение недели — с 7:00 до 15:00.

Помимо вкусной домашней выпечки и отличного кофе, в заведении предлагают разнообразные готовые сочетания. Есть также веганские и вегетарианские варианты, такие как домашняя гранола или пудинг из чиа с манговым пюре. Тех, кто не придерживается веганской диеты, ждёт большой выбор блюд из яиц.

Klyo

• Адрес: Uraniastrasse 1, 1010 Wien;
• режим работы: ежедневно;
• сайт: www.klyo.at.

В светлом и атмосферном ресторане Klyo, расположенном прямо на Дунайском канале, вы можете завтракать 7 дней в неделю с 9:00 до 14:30 и будете приятно удивлены разнообразием блюд.

Выбор огромен: мюсли Klyo, шоколадные блинчики или зелёный завтрак с органическим хлебом из закваски, пюре из авокадо, яйцом-пашот, кресс-салатом и голландезом, жареные яйца с ветчиной Vulcano.

Bellaria

• Адрес: Bellariastrasse 6, 1010 Wien;
• режим работы: ежедневно.

Традиционное венское кафе Bellaria в 1-м районе пробудилось от дремоты несколько лет назад и вошло в настоящее с оттенком современности, не забывая при этом о прошлом.

Завтрак здесь подаётся в течение недели с 9:00 до 11:30 утра: вы можете выбрать различные комбинации, включая яйца Бенедикт с органическим хлебом из закваски, шпинатом и соусом голландез — с беконом, королевскими вешенками или копчёным лососем по запросу. Если вы любите посытнее, закажите «Героя рабочего класса» с мини-сыром, печёными бобами, жареным яйцом, хлебом и овощами. А те, кто любит сладкое, могут побаловать себя блинчиками, кашей или гранолой.

Waldemar Tagesbar

• Адрес: Altgasse 6, 1130 Wien;
• режим работы: ежедневно;
• сайт: www.waldemar-tagesbar.at.

Одно из наших любимых мест в Хитцинге — Waldemar Tagesbar, где можно позавтракать или уютно выпить вечером после работы. Нам особенно нравится уютная атмосфера и классный дизайн заведения: гости располагаются среди зелёных растений, а с потолка свисает диско-шар.

Начать день можно со всевозможных кулинарных изысков: в меню представлены такие деликатесы, как копчёный лосось с омлетом, сливочный сыр, пюре из авокадо, морковь, тосты с гранолой и йогуртом и багеты. Помимо готовых сочетаний, есть небольшие блюда, ветчина и яйца, веганская каша или фруктовый салат.

Frida

• Адрес: Payergasse 12, 1160 Wien;
• режим работы: ежедневно;
• сайт: www.cafefrida.at.

Мы продолжаем путь на Иппенплац, которую мы любим за кулинарные предложения и многочисленные солнечные места. Маленькое, но атмосферное кафе Frida — это горячая наводка для всех любителей завтраков в Вене, даже в течение недели. На выбор представлены различные комбинации завтрака с холодными закусками и сыром, а также фруктами, веганскими и вегетарианскими блюдами.

Насладиться всем этим можно либо в уютном кафе с атмосферой гостиной, сидя в красочных креслах и рядом со стильными настенными украшениями, или, в тёплое время года, в саду с видом на рыночную суету.

Florentin

• Адрес: Siebensterngasse 58, 1070 Wien;
• режим работы: ежедневно.

И последнее, но не менее важное место в списке заведений, где можно позавтракать в Вене в течение недели, — замечательный Florentin в 7-м районе. Это место предлагает вкусные варианты бранча в течение всей недели. Милый ресторанчик привносит в Вену немного оживлённого Тель-Авива и балует гостей блюдами средиземноморской кухни.

В меню много вегетарианских блюд, например, Eggs Florentin с яйцом-пашот, шпинатом, соусом голландез, маринованным луком и органическим картофельным хлебом Brotocnik. Любители сладкого могут попробовать воздушные банановые блинчики с черникой. Также советуем отведать свекольный хумус Loaded Beetroot Humus, который подаётся с фалафелем, тофу или грибами по запросу.

Остальные подборки венских ресторанов вы можете найти в рубрике «Интересное в Вене»:

• В каких заведениях Вены можно позавтракать в будние дни
• В каких заведениях Вены можно заказать завтрак по-английски
• Недавно открывшиеся рестораны в Вене. Декабрь 2025
• Самые красивые террасы с рождественским пуншем в Вене
• 7 необычных видов пунша на венских рождественских ярмарках
• Новые рестораны в Вене в ноябре 2025 года
• Самые красивые винные таверны в центре Вены
• Романтические рестораны осенью в Вене
• Лучшие Zimtschnecken, или булочки с корицей, в Вене
• 12 самых уютных кафе Вены в 2025