Холодный ужин долгое время был особенностью немецкоязычных стран. В конце рабочего дня люди предпочитали сделать себе еду попроще: между 17:00 и 19:00 многие ели тосты с разными начинками — так завершался вечерний приём пищи, в Германии это называют Abendbrot. На тарелках и досках лежали ржаной хлеб, белый хлеб, пумперникель, ветчина, салями, гауда, тильзитер, плавленый сыр. Рядом — несколько маринованных огурчиков или варёное яйцо. Мы обратились к немецкому социологу питания Даниэлю Кофалю, который изучает культурологические аспекты питания, чтобы узнать, как сегодня обстоят дела с традицией «бутербродного» ужина.
Новые рестораны в Вене в июле
Пиво и барбекю, паста, аперитив, корейская кухня, фирменный кофе и выпечка или первоклассная веганская еда: сегодня мы познакомим вас с недавно открывшимися заведениями Вены. Эти новые рестораны, закусочные, бары и кафе города должны быть на вашем кулинарном радаре в июле 2025 года!
Банковские купюры не так анонимны, как принято считать
В Австрии тема наличных всегда остаётся актуальной: особенно бурные споры возникают всякий раз, когда речь заходит об их «отмене». Часто повторяют: наличные поддерживают экономику, а без них пострадает теневой сектор или, в зависимости от региона, та самая «соседская помощь». А главное — наличные якобы нельзя отследить, они совершенно анонимны.
Питер Смоллетт — советский агент в сердце британской пропаганды, который был родом из Австрии
Сегодня я расскажу вам об австрийце, который много лет работал на Советский союз в качестве шпиона. Гарри Питер Смоллетт — не просто интересная личность, а человек, сыгравший, на мой взгляд, важную историческую роль не только для Австрии, но и для всего мира.
Президент Санду: «Если Россия придёт к власти, Молдова станет базой гибридной войны против ЕС»
Майя Санду возглавляет Молдову с 2020 года. Она приняла корреспондента STANDARD во Дворце президента — монументальном бетонном бункере, где когда-то заседал Верховный совет Молдавской ССР. Здание, из соображений безопасности, построено без открывающихся окон — по словам её пресс-секретаря, однажды Санду разбила одно окно сама, когда больше не выдержала. Сегодня используются только первые четыре этажа. Она говорит спокойно и сосредоточенно, скрывая эмоции. Но, когда речь заходит о героическом сопротивлении Украины за свободную Европу, Санду не раз подчёркивает их подвиг и отмечает, что Молдова и Украина вместе пошли в ЕС и вместе должны прийти к цели.
Фоторепортаж из незапланированной поездки в Прагу
В прошлые выходные у нас случилась очередная незапланированная однодневная поездка. На этот раз мы отправились в Прагу — город, где мы с Юлей поженились в 2012 году, и первый зарубежный город, который мы посетили вместе как пара в далёком 2007 году. Так что Прагу мы очень любим, и вырваться всего лишь на один день туда — всегда отличная идея.
Евросоюз запустит процедуру превышения бюджетного дефицита против Австрии
После нескольких этапов процедуры наступает решающий момент: на встрече в Брюсселе министры экономики и финансов ЕС примут решение об открытии в отношении Австрии процедуры избыточного дефицита. Совет ЕС действует в соответствии с рекомендацией Европейской комиссии. В тот же день будет окончательно утверждён и представленный Австрией национальный план по фискальной структуре. В нём изложены меры и реформы, которые должны вернуть бюджетный дефицит к максимально допустимому уровню в 3% ВВП.
История австрийского городка Пинкафельд. Часть 3
Сегодня мы завершаем наше изучение прошлого городка Пинкафельд.
Пинкафельд
Пинкафельд (нем. Pinkafeld, венг. Pinkafő, хорв. Pinkafelj, цыган. Pinkafa) — город в Австрии, в земле Бургенланд, округе Оберварт, с населением 5890 человек по состоянию на 1 января 2025 года. Город назван в честь реки Пинка, притока Рааба.
Становятся ли государства БРИКС серьёзной конкуренцией для Запада?
«Многополярность» — одно из модных слов, получивших в последние годы широкое распространение в аналитических центрах, НКО и СМИ. Это понятие означает конец господства Запада, прежде всего США, и возвращение, подобно до 1990 года, нескольких центров геополитики. За этим трендом стоит государственный союз БРИКС, который недавно встретился в столице Бразилии впервые с рядом новых участников. На Западе возникает вопрос: не вырастает ли здесь подлинная экономическая и политическая конкурентная система?
Ты не обязан быть всесильным: как в Австрии я научился говорить о своих проблемах и просить помощи
В России попросить помощи — значит признать, что ты слаб. А если ты слаб, тебя можно унизить, использовать, растоптать. Там сила — это не свобода, а броня. Я долго жил с этой бронёй: будучи начальником отдела, вставал в 5:30 утра, ехал на работу затемно, чтобы успеть сделать всё до начала «настоящего» дня. Сон по 5 часов был нормой, самопожертвование — тоже. Это казалось ответственностью, на деле же это было страхом: если я не буду на шаг впереди, меня сожрут. И меня жрали!
Восемь лет назад я изменил свою жизнь и эмигрировал из России, но всё оказалось куда интереснее.