Лето, солнце, температура около 30 градусов. В такую погоду особенно хочется охладиться с помощью мороженого! И поскольку всё больше людей стремятся избегать животных ингредиентов, мы отправились на поиски лучшего веганского мороженого в Вене. Ниже вас ждёт список топовых, по нашему мнению, заведений, в которых нам особенно понравились веганские предложения этого холодного десерта!

Pizzis and Cream

• Адрес: Burggasse 25, 1070 Wien;
• Режим работы: ежедневно.

Вам, наверное, интересно, почему мы начинаем список лучших заведений с веганским мороженым в Вене с пиццерии? Просто потому, что, как следует из названия, Pizzis and Cream — это не только действительно вкусная веганская пиццерия, но ещё и восхитительное мороженое. Такие вкусы, как шоколадный крендель, лесной орех, малина и нуга, сделаны без сахара, что совершенно не ощущается, когда их ешь, потому что вкус очень насыщенный. А кофе из венской кофейни Süßmund особенно хорош.

Gelato Carlo

• Адрес: Hamerlingplatz, 1080 Wien;
• Режим работы: ежедневно;
• Сайт: gelatocarlo.com.

В Gelato Carlo на Hamerlingplatz владелец Карло готовит не просто мороженое, а первоклассное итальянское джелато. И делает он его именно так, как научился этому во время своего обучения в Италии.

Помимо классического мороженого из цельного молока, Карло также производит невероятно насыщенные веганские варианты, которые не перестают поражать нас своим вкусом и консистенцией. Вы обязательно должны попробовать «Бронте» — веганскую версию фисташкового джелато от Карло. Также стоит обратить внимание на такие вкусы, как «Кассис» с французской смородиной или «Ходжича» (японский зелёный чай с пьемонтским фундуком).

Eis Greissler

• Адрес: Rotenturmstraße 14, 1010 Wien;
• Режим работы: ежедневно.

Eis Greissler, вероятно, не нуждается в представлении. Вкусы мороженого с мануфактуры в Крумбахе (Нижняя Австрия) давно известны и любимы по всей стране. Пять магазинов в Вене говорят сами за себя. И, на наш взгляд, совершенно справедливо.

Помимо хорошо известных вкусов из коровьего молока, команда Eis Greissler также производит отличные веганские альтернативы. Настоятельно рекомендуем, ведь это настоящая находка для всех веганов: карамельный крамбл, клубника, малина, кислая вишня и тёмный шоколад. Некоторые вкусы также не содержат сахара и/или глютена.

Leones Gelato

• Адрес: Lange Gasse 78, 1080 Wien;
• Режим работы: ежедневно.

Наши читатели уже знают и любят мороженое от Leones Gelato. Каждый день здесь предлагают на выбор 12 отборных и свежеприготовленных вкусов этого холодного десерта — в зависимости от того, какие ингредиенты входят в сезон. От фруктового до шоколадного и орехового — здесь найдётся что-то для всех любителей сладкого.

Впечатляет и вкус веганского мороженого, ассортимент которого довольно широк. Какое из них вкуснее? Это сложный вопрос! Папайя, кокос, лесной орех или апельсин в тёмном шоколаде занимают первые места в рейтинге. Просто попробуйте сами!

Schelato

• Адрес: Schleifmühlgasse 11, 1040 Wien;
• Режим работы: ежедневно;
• Сайт: www.schelato.at.

В кафе-мороженом Schelato каждый, кто любит необычные вкусы, найдёт себе то, что требует душа. От мороженого с маковыми зёрнами и сметаны с лавандой до белого шоколада с кусочками сдобного печенья — выбор впечатляющий.

Для тех, кто ищет веганское мороженое, команда Schelato также приготовила несколько особенных лакомств: мы можем порекомендовать веганское шоколадное мороженое с миндальным молоком, арахисовым маслом или миндалём с печеньем мисо. Вы также должны попробовать сорбеты (обычно всегда веганские).

Veganista

• Адрес: Neustiftgasse 23, 1070 Wien;
• Режим работы: ежедневно;
• Сайт: www.veganista.at.

Нельзя пропустить это место, когда речь идёт о веганском мороженом в Вене. Хозяйками являются две сестры Сесилия Хавмёллер и Сюзанна Паллер. Они прославились на местной гастрономической сцене благодаря своим магазинам Veganista с 2013 года. Их мороженое стало не менее популярным, а длинные очереди летом — скорее правило, чем исключение.

Однако повара ни в коем случае не останавливаются на достигнутом, а постоянно работают над новыми креативными лакомствами. Например, сэндвичи с мороженым под названием Inbetwiener. Пельмени с мороженым и улитки со сливочным сыром, которые всегда есть в Veganista, тоже безумно вкусные.

Vidoni

• Адрес: Landstraßer Hauptstraße 2c, 1030 Wien;
• Режим работы: ежедневно.

В третьем районе вы также можете насладиться отличным веганским мороженым. Помимо сортов, приготовленных из коровьего молока, в Vidoni вы найдёте мороженое без лактозы, без орехов, без глютена и, конечно же, веганское. Для последних команда использует органическое овсяное, рисовое и кокосовое молоко. Большое значение придаётся и творческому подходу. Например, есть такие вкусы, как малиново-фиалковый.

Frozen

• Адрес: Währinger Straße 152, 1180 Wien;
• Режим работы: ежедневно;
• Сайт: www.gefrorenes.com.

Это небольшое, но прекрасное семейное предприятие в 18-м районе управляется женщинами. Дружелюбная команда вызывает улыбку на наших лицах, предлагая вкусное мороженое и очаровательное обслуживание, каждый раз, когда мы его посещаем. Помимо классики, здесь есть и более необычные вкусы, такие как яблочный штрудель, чизкейк и торт «Захер».

Кроме того, регулярно расширяется ассортимент веганского и безглютенового мороженого. Мы можем порекомендовать веганам не только сорбеты, но и такие творения, как лесная ягода, черника или лайм и мята. Кстати, все сорта не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Остальные подборки венских ресторанов вы можете найти в рубрике «Интересное в Вене»:

• Лучшее веганское мороженое в Вене
• Новые рестораны в Вене в июле
• Самые красивые летние террасы Вены
• Где в Вене можно заказать необычный бранч
• Где в Вене можно купить домашнюю пасту
• Венский кофе со льдом: каким он должен быть и где его купить
• Отличные кафе в 9-м районе Вены, которые обязательно нужно посетить
• Где можно недорого позавтракать в Вене
• 7 адресов для бранча на открытом воздухе в Вене
• Лучшие фисташковые круассаны в Вене