Несколько недель назад я начал своё повествование о том, как мы с Юлей отправились на несколько дней в Данию по приглашению наших друзей. Это была яркая и эмоциональная поездка, о которой хочется рассказать подробнее, так что сегодня вас ждёт продолжение.
В прошлой части наша компания гуляла по Копенгагену и изучала достопримечательности этого прекрасного города. Но об одной важной особенности Копенгагена и Дании в целом невозможно рассказать как об отдельной локации, поэтому это будет несколько собирательная статья с моими собственными наблюдениями об этой стране. Речь пойдёт о барах, пиве и отдыхе местных жителей, который они проводят на высшем уровне.
Пиво в Дании — это нечто крайне важное и повсеместное. Где бы вы ни находились, вы везде сможете купить пиво. Этим, я бы сказал, Дания похожа на Чехию, Австрию и Германию. Но у Дании есть большое отличие, касающееся хмельного и его потребления. В этой стране просто безумный выбор сортов пива, который легко может измеряться десятками в любом небольшом, даже не специализированном баре.
В Австрии всё неплохо с выбором этого напитка и его качеством. У меня нет никаких нареканий по поводу австрийского пива, как и нет никаких нареканий по поводу пива немецкого или чешского. Но в этих странах оно, на мой взгляд, довольно однотипное. Я часто с трудом могу отличить по вкусу пиво одной австрийской марки от другой. Плюс сама культура питья в Австрии предполагает всё же более разумное потребление. Часто в альпийской стране можно увидеть местных жителей, сидящих весь вечер и пьющих уже 10-ый бокал пива по 0,33 л. Им всё равно, что его стоимость выше, им так больше нравится. В Дании пиво дороже, чем в Австрии, так что здесь скорее закажут большой графин с пивом, который будет стоить чуть дешевле, нежели постараются выпить меньше.
1 ноября, то есть в те дни, когда мы были в Дании, стартовала продажа так называемого рождественского пива, поскольку начался julebryg dag. В этот день пивоварня Tuborg предлагает своё Tuborg Julebryg всего лишь на 7 недель в году. Само пиво немного крепче обычного пива этой же фирмы и имеет привкус лакрицы. Праздник Julebryg dag, или J-dag, довольно молодой и зародился в 80-х годах, но популярность приобрёл только в 90-е.
С 1990 по 1998 год мероприятие проводилось во вторую среду ноября, и Tuborg Julebryg появлялся лишь за минуту до полуночи. В 1999 году J-dag Tuborg был перенесён на первую пятницу ноября из-за того, что многие студенты и сотрудники либо опаздывали на занятия или работу, либо вообще не приходили после вечеринки накануне, а учителя и работодатели подавали жалобы в Carlsberg. С тех пор Julebryg наступает в 20:59. Так что в первый вечер мы смогли поближе познакомиться с этим вкусным пивом. Но скажу сразу, наутро мы чувствовали себя хорошо, поэтому не могу назвать Tuborg Julebryg крепким.
После того, как на следующий день мы прогулялись по городу и погода стала портиться, наше желание зайти в бар было совершенно логичным. И здесь важно отметить, что в тот момент, когда мы это решили, каких-то интересных мест в округе, которые стоило бы посетить, у нас не было. Но этим так и прекрасна Дания, что здесь, идя по улице, можно зайти почти что в любой бар, который тебе понравится, и там будет хорошее пиво, отличный выбор его разных сортов, а также безопасная и дружелюбная атмосфера, где все тебе улыбнутся.
Мы зашли в практически первый попавшийся бар, выпили по кружке хмельного, согрелись и переждали дождь с ветром, который никак не мешал местным жителям, гулявшим по улочкам Копенгагена.
После этого нам предстояла дорога в другой, более профессиональный пивной бар, о котором мне также хотелось бы рассказать. По дороге мы успели приобщиться к культурной жизни Копенгагена и посмотреть дворец Розенборг (Rosenborg).
Это бывшая резиденция датских королей, построенная по приказу короля Кристиана IV на окраине Копенгагена в 1606 — 1624 годах. Сейчас она расположена в самом центре города, посреди большого парка. Но здание по своему стилю сильно отличается от того, что можно увидеть в других странах.
Следующей нашей остановкой был небольшой бар TAPHOUSE, который в первые несколько минут показался не очень примечательным. Еды здесь особо не подают и шумно. Но чем же этот бар завлекает своих клиентов? Возможно, тем, что здесь продаётся на выбор 61 сорт пива! При этом вкус у них абсолютно разный.
Мы пробыли некоторое время в таком интересном баре, чтобы насладиться как атмосферой, так и предложенным выбором пива. Но можно не волноваться, ведь много выпить в Дании у вас не получится. Пиво здесь стоит приличных денег и варьируется от 8 до 17 евро всего лишь за 0,4 литра.
Забегая вперёд, скажу, что в этой поездке мы посетили ещё несколько уникальных пивных с интересной концепцией, оригинальным подходом и разнообразным пивом. Где-то можно было выпить несколько литров пива, и твоя именная кружка останется в этом баре на некоторое время.
Где-то вам предлагали happy hours на разные сорта пива. Главное — это то, как датчане сделали из этого напитка добрую и весёлую традицию. Количество увиденных нами пьяных в барах настолько минимально, что кажется, будто эти люди ведут себя странно не от выпитого, а от того, что они такие по жизни. Каждый ответственен за себя и своё поведение, поэтому, если ты выпил, веди себя прилично и не напрягай всех.
Весёлые и немного шумные, мы ушли из этого заведения поздно вечером. Друзьям нужно было ехать домой в другой город, а мы с Юлей остались ещё на одни сутки в Копенгагене, чтобы больше узнать об этом очаровательном городе, который так радует своим спокойствием и достатком.
Продолжение следует…
Вам также могут быть интересны следующие материалы:
- Фоторепортаж из Дании. День в Оденсе
- Фоторепортаж из Дании. Солнечный день в Копенгагене
- Фоторепортаж из осенней Дании. Часть 4 — Бары и пиво
- Как прошёл концерт Kosheen в Братиславе
- Фоторепортаж из осенней Дании. Часть 3 — Христиания
- Как прошёл венский концерт Би-2. Большой фоторепортаж
- Фоторепортаж из Дании. Часть 2. Копенгаген
- Фоторепортаж из осеннего Загреба
- Большой фоторепортаж с рождественских рынков Европы. Часть 2
- Большой фоторепортаж с рождественских рынков Европы. Часть 1
- Фоторепортаж из тёплой Испании. Часть 3
- Фоторепортаж из весенней Испании. Часть 2
- Фоторепортаж из весенней Малаги. Часть 1
- Путешествие в Париж в 2024 году. Часть 4
- Фоторепортаж из летней поездки в Париж 2024. Часть 3
- Как прошёл венский концерт Coldplay
- Фоторепортаж из летней поездки в Париж 2024. Часть 2
- Фоторепортаж из венского парка Пратер осенью
- Фоторепортаж из летней поездки в Париж 2024. Часть 1
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 6
- Большой фоторепортаж с легендарного мюнхенского концерта Адель
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 5
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 4
- Как прошёл концерт Ed Sheeran в Будапеште
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 3
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 2
- Летнее путешествие по югу Италии в 2024 году. Часть 1
- Как мы были на концерте Rammstein в Праге
- Фоторепортаж из австрийского городка Лайбниц
- Большой фоторепортаж из Праги 2024
И ещё множество дополнительных материалов из раздела: «Фоторепортаж»
