Не весь шоколад одинаковый. Прошли те времена, когда мы просто позволяли любому продукту из какао-бобов оказаться в нашем желудке, не задумываясь о натуральности состава. Сегодня большинство людей стараются выбирать только качественное и вкусное. О том, какие шоколадные магазины стоит посетить в Вене, вы можете узнать из нашего сегодняшнего материала. Если вам нужен сладкий сувенир или вы просто хотите побаловать себя, то по адресам ниже вы найдёте то, что ищете.

Leschanz Wiener Schokoladekönig

• Адрес: Freisingergasse 1, 1010 Wien;
• Режим работы: пн — сб.

Наш список открывает Leschanz Wiener Schokoladekönig в 1-м районе. Интерьер из тёмного дерева, созданный ещё в XIX веке, делает эту лавку жемчужиной среди исторических заведений Вены.

В 1844 году здесь открылся магазин «Пуговичный король», который до 1918 года снабжал пуговицами двор Габсбургов. Через 150 лет шоколатье Вольфганг Лешанц основал свою компанию, а ещё через 10 лет он занял это великолепное место — «Пуговичный король» стал «Венским шоколадным королём». Там, где раньше покупателям вручали пуговицы, теперь разложены кондитерские изделия, трюфели и другие деликатесы. 

Кроме того, в память об истории заведения здесь до сих пор продаются пуговицы, но теперь это шоколад из цельного молока, биттера, фундука или эдельвейса. Кстати, Вольфганг Лешанц использует исключительно органический шоколад, есть и веганские варианты.

Altmann & Kühne

• Адрес: Graben 30, 1010 Wien;
• Режим работы: пн — сб;
• Сайт: shop.altmann-kuehne.at.

Магазин Altmann & Kühne на Грабене — легенда среди венских кондитерских. Вы можете провести 15 минут перед красочной витриной, пытаясь разглядеть детали. Здесь есть маленькие коробочки всех форм и цветов, в которые поместятся лакомства в миниатюре. Но в этом месте можно найти не только коробки с шоколадными конфетами красивой формы. Шоколадки можно хранить в небольших зеркальных комодах, в книгах, в дорожных или шляпных коробках разных размеров и т. д.

Как видите, это не для минималистов, а скорее для фанатов китча и эстетики кукольных домиков. Если вы не любитель мини-шоколадок, то можете попробовать 14 вкусов от домашнего бренда. Некоторые из них совпадают со вкусами 16 миниатюрных пралине. Кстати, симпатичные коробочки отлично подходят для хранения небольших украшений или мелкой канцелярской утвари после того, как их содержимое будет съедено.

Vanini

• Адрес: Herrengasse 6-8, 1010 Wien;
• Режим работы: вт — вс;
• Сайт: www.vanini1871.ch.

За шоколадную точку Vanini мы должны благодарить Швейцарию. Именно там, в Лугано, в 1871 году Витторио Ванини основал свою шоколадную компанию. Его сын Джузеппе сумел сделать продукцию известной за пределами своей страны. С начала 2018 года швейцарский шоколад можно приобрести в Вене, в пешеходной зоне Херренгассе.

За витриной стоят аккуратные тарелки с разнообразными шоколадными конфетами, из которых можно выбрать любую понравившуюся. Разумеется, конфеты здесь также можно купить. Летом вас порадует свежеприготовленное мороженое, круглый год к кофе подают два кусочка шоколада, а зимой — вкуснейший горячий шоколад.

Schokov

• Адрес: Siebensterngasse 20, 1070 Wien;
• Режим работы: пн — сб.

Томас Коваж был рекламным копирайтером и страстным ценителем шоколада, прежде чем в 2006 году окончательно вступил в ряды продавцов этого лакомства. С 2013 года он также является шоколатье и предлагает органический шоколад ручной работы под маркой Schokov, который уже завоевал несколько наград.

Сладкоежкам стоит заглянуть на дегустацию. За 39 евро вы сможете попробовать 20 из 200 шоколадных конфет, представленных в ассортименте. К ним прилагается вино, чтобы утолить жажду. Пока вы будете оценивать вкусы, вам расскажут о какао. Делюкс-версия дегустации, которая предлагается в определённые дни в местечке в 1-м округе, немного более экстравагантна. За 50 евро с человека в пакет входит приветственный коктейль, сладкое вино и шоколадные конфеты в дополнение к дегустации. 

Xocolat

• Адрес: Freyung 2, 1010 Wien;
• Режим работы: пн — сб;
• Сайт: xocolat.at.

Если вы любите шоколад, то наверняка слышали о Xocolat и, надеюсь, пробовали одно из их лакомств. В конце концов, у вас есть возможность сделать это в 5 местах в Вене: на фабрике в 9-м районе и в магазинах в 1-м, 6-м, 8-м и 13-м районах.

Шоколадные конфеты изготавливаются в основном вручную, с использованием только высококачественных, натуральных ингредиентов. Кстати, в 2013 году магазин в центре города был назван лучшим в Европе, по версии шоколадного эксперта Георга Бернардини. Несмотря на то, что этому признанию уже несколько лет, многочисленные разновидности шоколадных плиток, кондитерских изделий и других деликатесов из шоколада и с его использованием говорят сами за себя. Кстати, Xocolat также организует мастер-классы на фабрике. Кроме того, у них можно заказать шоколадную подписку.

Confiserie Eibensteiner

• Адрес: Währinger Straße 135, 1180 Wien;
• Режим работы: пн — сб; 
• Сайт: eibensteiner.vienna.

Здесь также большое значение придаётся лучшим ингредиентам при производстве многочисленных деликатесов. С 1972 года Confiserie Eibensteiner снабжает всех, кто возлагает большие надежды на шоколад, будь то кондитерские изделия Liliput, нуга, пралине, каштановые сердца или сырые продукты в шоколадной глазури. Как и в случае с Altmann & Kühne, кондитерские изделия Liliput поставляются в симпатичных миниатюрных сундучках, коробках или ларцах, что делает их отличным подарком.

Фабрика Schokomichi

• Адрес: Sechshauser Straße 43, 1150 Wien;
• Режим работы: ср — пт; 
• Сайт: schokomichi.at.

В 15-м районе вы найдёте венское заведение: фабрика Schokomichi производит здесь шоколад с 1880 года, в частности, Wiener Schichten. Это пралине из нуги лесного ореха, которые изготавливаются вручную традиционным способом. Ещё здесь можно найти щедро украшенные плитки с различными вкусами, мини-торты и шоколад на палочке. Вы также можете заглянуть внутрь старой фабрики и, конечно же, купить самые разные сладкие творения в магазине.

Шоколадная компания Naschmarkt

• Адрес: Naschmarkt 326/331, 1060 Wien;
• Режим работы: пн — сб; 
• Сайт: www.schokocompany.at.

Компания Schoko расположена на Нашмаркте. Хотя они не производят здесь свой собственный шоколад, самый большой выбор конфет Zotter во всей Вене побудил нас включить этот магазин в наш список. Так что если вас не устраивает ограниченный выбор штирийских шоколадных изделий в других магазинах или вам просто интересно, что на самом деле предлагает Zotter, вам стоит заглянуть сюда. В холодное время года здесь особенно приятно согреться стаканчиком горячего питьевого шоколада Zotter.

Остальные подборки венских ресторанов вы можете найти в рубрике «Интересное в Вене»:

• Лучшие магазины шоколада в Вене
• Наши любимые тапас-бары в Вене
• Бары с просекко и шампанским в Вене
• Лучшее веганское мороженое в Вене
• Новые рестораны в Вене в июле
• Самые красивые летние террасы Вены
• Где в Вене можно заказать необычный бранч
• Где в Вене можно купить домашнюю пасту
• Венский кофе со льдом: каким он должен быть и где его купить
• Отличные кафе в 9-м районе Вены, которые обязательно нужно посетить