Saturday, November 9, 2024

Откройте для себя уникальные рыночные площади Вены

Теперь все знают крупнейший рынок Вены Нашмаркт, на котором большую часть дня проводит толпа туристов. Но как насчёт небольших, менее известных, свободных от туристов рыночных площадей, которые пульсируют в центре многих районов города. Коллекция небольших лавок, торгующих едой со всего мира. Вот список рыночных площадей, которые стоит открыть для себя в Вене.

Rochusmarkt 

  • Название на русском: Рохусмаркт
  • Обратите внимание на следующее:
    • Хотя ниже указано официальное время работы рынков, у каждого стенда есть свои независимые часы работы, которые могут различаться.
    • Кафе и рестораны обычно работают дольше.
  • Адрес: Рохусмаркт, Landstrasser Hauptstrasse, Вена, Австрия
  • Магазины: Пн–Пт: 6.00–19.30, Сб: 6.00–17.00.
  • Рестораны: Пн–Сб: 6.00–23.00.
  • Региональный фермерский рынок свежих продуктов: Пт и Сб: 8.00–18.00 (некоторые лавки открыты и в будние дни).
  • Официальная страница
  • Примерные цены:
    • Свежая форель = 7 €
    • ½ кг помидоров = 2,40–3,50 €
    • 1 кг яблок = 2,90 €
    • Букет роз = 10 €
    • Половина буханки хлеба = 2,40 €
    • Pasta al pomodoro e basilico at ‘Pappa e ciccia’ = 6 €

Rochusmarkt расположен на красивой, открытой и солнечной площади в 3-м районе Вены, на улице Ландштрассе. Ещё в XII веке это место уже было важным торговым путём, а примерно с 1786 года здесь располагался цветочный рынок, который за столетия изменился и стал тем местом, которое мы знаем сегодня. Цветы — ваше первое и последнее впечатление на Rochusmarkt. Среди небольшой коллекции постоянных и временных прилавков рынок предлагает широкий выбор свежих фруктов, овощей, рыбы и специализированный магазин сыра. Rochusmarkt также может похвастаться различными вариантами обеда (турецкий, корейский, японский, итальянский, австрийский и знаменитый Rochus Würstelstand).

В основном вы увидите, как люди, живущие в этом районе, останавливаются, чтобы купить продукты, или сидят в одном из садов ресторана или кафе.

Особенности этого рынка

  • Крошечный уютный итальянский ресторан «Pappa e ciccia», открытый до поздней ночи. А еда — настоящая итальянская изысканность.
  • Кафе/винный бар Arrigo. Жизнь хороша, когда ты сидишь в саду перед домом.

Karmelitermarkt 

  • Название на русском: Кармелитермаркт, Вена, Австрия
  • Время работы: Пн–Пт: 6.00–19.30, Сб: 6.00–17.00, Вс: выходной.
  • Официальная страница
  • Примерные цены:
    • 1 кг спаржи = 3,60 €
    • 1 кг тыквы = 2 €
    • 1 кг яблок «Голден Делишес» = 2,60 €

Обратите внимание на следующее: фермерский рынок в пятницу и субботу обычно закрывается к полудню.

Приходите на этот рынок за:

  • + Шумным фермерским рынком, который проходит каждую пятницу и субботу утром.
  • + Атмосферой и завтраком субботним утром — стоит побороться за место.
  • + Мясником, специализирующимся на конине.
  • + Политически и экологически подкованной кокеткой с татуировками в кафе Kaffeestation или Zimmer 37.
  • + Обедом к младшей сестре кафе Naschmarkt, TEWA — еда высшего качества.

Хотя это один из старейших рынков Вены, он выглядит очень современно. В последние годы он был облагорожен и колонизирован многочисленными милыми маленькими кафе и пьющей кофе смешанной толпой — от молодых семей, татуированной молодёжи до тех, кто соответствует шаблону типичного рынка органических фермеров.

По субботам утром, когда в кафе не хватает мест, так как толпа отдыхает на солнце и лакомится вкусными завтраками, на одном из самых популярных фермерских рынков города выстраивается очередь из сознательных потребителей, подшучивающих и покупающих органические продукты у фермеров, которые приезжают из близлежащих регионов. Но имейте в виду — яблоки, апельсины и т. д. недёшевы, так как качество, как правило, соответствует цене.

Ообенности этого рынка

  • + Постоянный стенд «Kaas am Markt», где продаются исключительно продукты от австрийских фермеров и производителей.
  • + кафе Zimmer 37.
  • Если вы не можете найти место для завтрака, отправляйтесь в прохладное близлежащее кафе Katscheli.

Volkertmarkt

  • Название на русском: Фолькертмаркт,
  • Адрес: Волкертплац, 1020, Вена 
  • Время работы: Вт–Пт: 15.00–18.00, Сб: 8.00–12.00  Пн и Вс: выходной.
  • Официальная страница
  • Примерные цены:
    • 1 кг штирийских яблок = 1,49 €
    • 1 кг испанских апельсинов = 1,49 €
    • 500 г клубники = 2 €

Приходите на этот рынок за:

  • + Мясным магазином из Бургенланда, специализирующимся на восточноевропейских мясных нарезках.
  • + Недорогими сладкими итальянскими деликатесами.
  • + Турецкими и австрийскими деликатесами.

Фолькертмаркт, спрятанный в районе города, куда мало кто решится попасть, представляет собой сонный рынок 2-го округа, который встаёт с постели около обеда и проводит день, расслабляясь, в то время как внешний мир играет. Не ждите здесь шумного рынка. Но его тихая спокойная и неприхотливая атмосфера — вот в чём его очарование. 

Не приходите сюда в поисках большого разнообразия продуктов. Однако кафе «Нельке» — это одна из причин оказаться здесь, сидя на солнышке в одной из его столовых или шезлонгах, широко расставленных перед ним. Или насладитесь одним из лучших в городе донер-кебабов (приготовленных на гриле в дровяной печи) в турецком ресторане Yudale или жареным цыплёнком в штирийской курице.

Особенности этого рынка

  • + Несложный, качественный, недорогой ресторан морепродуктов Fischinsel (попробуйте рыбный суп).
  • + Спокойный завтрак или кофе на солнце в «Нельке».

Kutschkermarkt

  • Kutschkermarkt, Автобусный рынок, Вена, Австрия
  • Время работы: Пн–Пт: 6.00–19.30, Сб: 6.00–17.00 Дополнительный еженедельный фермерский рынок: Пт: 700–18.30, Сб: 7.00–14.00, Вс: закрыто.
  • Официальная страница
  • Примерные цены:
    • 3 кг биокартофеля = 3 €
    • 100 г пельменей = 9 €
    • 100 г козьего сливочного сыра = 1,90 €
    • 100 г форели = 3,29 €

Приходите на этот рынок, чтобы купить:

  • + Много сезонных овощей (в том числе органических). 
  • + Свежий хлеб.
  • + Свежую рыбу и мясо.
  • + Вдохновляющий завтрак под берёзками.

Это не рыночная площадь как таковая, а базарная улица. На самом деле это один из двух оставшихся постоянных уличных рынков Вены. Это маленькое сокровище, впервые упомянутое в письменной форме в 1885 году. Предлагает огромное разнообразие кухонь и стендов. Есть турецкий кебаб, австрийские органические продукты, французские блины, итальянская паста ручной работы и многое другое. В дополнение к стационарным прилавкам, открытым весь день, по пятницам и субботам работает фермерский рынок с мобильными прилавками с бургенландским вином, штирийскими яблоками и ягодами, овощами из Нижней Австрии и свежевыловленной рыбой. А когда погода подходящая, можно сидеть на мощёной улице и разговаривать с незнакомцами до тех пор, пока не загорятся звезды и не закроются лавки.

Блюда на рынке, на которые стоит обратить внимание

  • + Хлеб в Pöhl’s (особенно хлеб с оливками).
  • + Биогрейслер — и пионер органического производства Вены — Naturkost Brunnader.
  • + Спокойный завтрак в кафе Himmelblau.
  • + Влажный блинчик со сладким каштановым пюре в Креп-сюрприз.

Viktor-Adler-Markt

  • Название на русском: Рынок Виктора Адлера, Вена, Австрия
  • Время работы: Пн–Пт: 6.00–19.30, Сб: 6.00–17.00, ВС: выходной. Дополнительный рынок на Лейбницгассе: Пн–Сб: 6.00–13.00.
  • Официальная страница
  • Примерные цены:
  • 1 кг огурцов = 1,50 €
  • 1 кг стручкового перца = 2 €
  • 1 кг зелёного лука = 1 €
  • 1 кг мандаринов = 1 €
  • 1 кг коста-риканских бананов = 0,50 €

Приходите на этот рынок:

  • + За недорогими качественными фруктами, овощами и мясными продуктами.
  • + Чтобы купить рыбу хорошего качества.
  • + За турецкими деликатесами (в том числе множеством халяльных продуктов).
  • + За одними из самых качественных сосисок, которые вы найдёте в городе у мясника Wiesbauer.

Если вы путешествовали в отдалённые уголки мира, то знаете, как выглядят экзотические рынки. Виктор-Адлер-Маркт отвечает всем требованиям — смешение языков, мужчины в тюрбанах, продающие солнцезащитные очки, запах благовоний и специй, смесь балканского, турецкого, восточного, Азии и Австрии. И вам будет трудно найти такие дешёвые фрукты, овощи и мясо где-либо ещё в городе. Он также может похвастаться коллекцией лучших и самых недорогих ресторанов морепродуктов в городе. Настоящей изюминкой Виктор-Адлер-Маркет является фермерский рынок на соседней улице Лейбницгассе. Это шумное и многолюдное место, но здесь вы найдёте настоящие скидки на продукты. 

Особенности рынка

  • + Рыбный ресторан Aura (с террасой на крыше).
  • + Небольшой боснийский гриль, имбис Старого моста.
  • + Самые вкусные турецкие гозлеме в Türkische Küche — вы можете посмотреть, как они готовят их.
  • + Остановка в Rudy’s Imbiss для утреннего спритцера и кезекрайнера, где играет Falco или DJ Oetzi.

Meidlinger Markt

  • Meidlinger Markt, Вена, Австрия
  • Время работы: Сб: 6:00–13:00.

Meidlinger Markt долгое время был аутсайдером рыночного мира Вены, но многое изменилось. Этот рынок — всё, чем должен быть венский рынок.

На фермерском Meidliner market можно купить недорогие овощи, а также широкий выбор высококачественных мясных и рыбных продуктов.

Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: viennawurstelstand.com

О проекте:

Меня зовут Анатолий. Я автор проекта «Жизнь эмигранта». В 2017 году я эмигрировал с семьёй из Краснодара в Австрию. Мы с женой работаем в маркетинге, а для помощи тем, кто хотел бы переехать, создали сайт Emigrants.life.
Проект «Жизнь эмигранта» ― это ежедневные новости о жизни, быте в Австрии и Европе. Переходите на сайт проекта Emigrants.life, подписывайтесь на наши страницы в Telegram , Facebook , Instagram, Twitter , а также принимайте участие в голосованиях в нашей группе в Telegram .

Последние материалы

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com