СМИ Австрии: обнаружен 1500-летний винный погреб

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin
Поделиться в pinterest
Поделиться в telegram
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
В Израиле раскопан большой винный погреб. Древняя винодельня снабжала Италию

Самый большой в мире известный винный завод византийского периода в настоящее время обнаружен в Израиле. Винодельческий комплекс размером с современное футбольное поле, построенный 1500 лет назад, расположен в городе Явне, примерно в 30 км к югу от Тель-Авива. Находка, проливающая свет на торговлю старым вином.

Древняя винодельня, как говорят, производила одно из лучших белых вин. Средиземноморья в то время и даже экспортировала его в Италию.

Пять прессов

Каменные конструкции до сих пор настолько хорошо сохранились, что всё ещё можно представить процесс виноделия — от утрамбованной земли, на которой виноград был раздавлен ногами, до отделений для брожения вина и больших восьмиугольных чанов, в которых находится собранное вино. По оценкам археологов, винодельня производила от двух до трёх миллионов литров вина в год.

Всего было найдено пять винных прессов, четыре склада, в которых вино выдерживалось, печи для изготовления глиняных кувшинов для вина и десятки таких неповреждённых винных кувшинов вместимостью до 25 литров.

Популярно по всей Италии

Напиток был обнаружен во всей Европе, а также Египете и Турции. Археолог Джон Селигман убеждён, что это доказательство того, что вино пользовалось большим спросом. Об этом также свидетельствует древняя византийская литература, в которой вино превозносится как Vinum Gazetum или вино из Газы. Его описывают как лёгкое белое вино, «приятное на вкус». 

«Это было престижное легкое белое вино, и его привозили во многие страны Средиземноморья», — сказал Селигман.

Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: heute.at

Меня зовут Анатолий. Я автор проекта «Жизнь эмигранта». В 2017 году я эмигрировал с семьей из Краснодара в Австрию. Мы с женой работаем в маркетинге, а для помощи тем, кто хотел бы переехать, создали сайт Emigrants.life. О целях сайта и о том, для чего я веду этот проект, вы можете прочесть в этом материалеПроект «Жизнь эмигранта» ― это ежедневные новости о жизни, быте в Австрии и Европе. Переходите на сайт проекта Emigrants.life, подписывайтесь на наши страницы в Facebook, Instagram, Twitter, Яндекс.Дзен, а также принимайте участие в голосованиях в нашей группе в Telegram

История австрийского банкира и мецената Филиппа Коромлай Шей фон Коромла

Сегодня у нас выходит новый материал о жизни австрийцев, которыми гордится страна

СМИ Австрии: Вена очарует вас световым искусством!

С 4 ноября 2021 года по 9 января 2022 года в зимнем саду Венского музейного квартала зажгутся рождественские арт-инсталляции.

Об австрийской политике и коронавирусе

Сегодня у нас новый материал из рубрики «Обзор австрийских СМИ», в котором мы говорим о политике и о том, чем живёт Австрия

Подпишитесь на нашу рассылку

Что такое проект «Жизнь эмигранта»?

Это независимая площадка для публикации авторских статей об эмиграции в разные страны. 

Последние новости:

Поделиться этой статьей:

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в pinterest
Поделиться в telegram
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki

Автор статьи:

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com