В августе 2019 года в Австрии было запущено датское приложение «Too Good To Go», чтобы спасти первые 30 местных предприятий от выбрасывания лишних продуктов. Сегодня, примерно 20 месяцев спустя, «Too Good To Go» работает с более чем 1800 партнёрами, такими как рестораны, отели, супермаркеты и производители, чтобы гарантировать, что идеальная еда будет съедена и не попадёт в компост.

За это время 630 000 пользователей по всей Австрии получили миллион порций. Пищевые продукты, которые не выбрасываются в отходы, соответствуют эквиваленту CO2 около 2 500 000 кг или выбросам почти 500 полётов по всему миру.

О «Too Good To Go»

«Too Good To Go» — крупнейшее в мире приложение для предотвращения пищевых отходов. Оно позволяет таким предприятиям, как пекарни, рестораны, кафе, отели и супермаркеты, продавать излишки продуктов самовывозу по сниженной цене. Too Good To Go предлагает устойчивое решение, от которого выигрывают компании-партнёры, потребители и окружающая среда: отличная еда для клиентов, меньше отходов для компаний и сохранение ресурсов для окружающей среды.

Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: heute.at