Кофе является одним из любимых напитков австрийцев. Для многих утренний кофе — это лучший способ разбудить себя. Но, согласно исследованию, кофеин даёт совершенно противоположный эффект.

Горячий кофе по утрам — это простой и очень популярный в Австрии ритуал, для того чтобы проснуться. Только после того, как вы выпьете свою чашечку утреннего кофе, вы приходите в хорошее физическое и моральное состояние. По крайней мере, такова идея для многих австрийцев. Но это, очевидно, заблуждение!

Учёные из Университета медицинских наук Uniformed показали в недавнем исследовании, что лучше избегать употребления кофе по утрам. Исследователи основывают свои выводы на теории «часовых генов» и естественном ритме дня.

Утром наш организм вырабатывает стимулирующий гормон кортизол. Он является регулятором углеводного обмена организма, а также принимает участие в развитии стрессовых реакций.  Дополнительный кофеин в вашем утреннем напитке может привести лишь к резистентности организма, то есть его сопротивляемости к воздействию различных факторов, таких как кофеин. Так что вы не просыпаетесь от кофе, а только сильнее устаёте от него!

Вы можете пить кофе в это время

Конечно, кофе не утомляет вас всё время! Согласно исследованию, лучшее время для горячей чашки любимого напитка — с 9:30 до 11:30. Уровень кортизола в этом случае является самым низким в организме человека, а действие кофеина наоборот — самым сильным.

Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: heute.at