Пестициды регулярно вызывают споры, особенно в традиционном сельском хозяйстве. Сколько ядохимикатов приходится использовать фермерам, чтобы производить достаточное количество продуктов питания, является предметом многих жарких дискуссий. Вредное воздействие этих веществ показывает текущий случай в Верхней Австрии. Фермер, несмотря на порывы ветра, неправильно опрыскал кукурузу. Средство от сорняков унесло ветром на соседнее овечье пастбище. Некоторые овцы погибли. Остаётся неясным, была ли причина смерти связана с пестицидами. Прокуратура прекратила соответствующее расследование.
Кроме того, есть веские причины, по которым эти продукты вызывают споры: использование пестицидов в сельском хозяйстве может ухудшить качество почвы и воды и повлиять на биоразнообразие и экосистемы. Остатки часто встречаются в продуктах питания. Поэтому необходимо бережное и экономное использование.
В своём нынешнем отчёте «Использование пестицидов в сельском хозяйстве» Счётная палата сетует на то, что ситуация могла быть намного лучше. Аудит охватывал период с 2017 по 2021 год. Эксперты раскритиковали процедуры утверждения, неадекватный мониторинг, отсутствие предельных значений, расплывчатые цели и отсутствие обзора болезней, вызванных пестицидами. Что касается последнего, то ни Минсельхоз, ни Минздрав не располагали соответствующей информацией. И это лишь часть отмеченных недостатков. Речь идёт не только о потенциальных опасностях: в 2021 году в ходе контроля остатков пестицидов в продуктах питания в этой стране 32 из 1798 образцов были признаны вредными для здоровья или непригодными для потребления человеком. Товар, о котором идёт речь, не удалось своевременно удалить с рынка — он был продан ещё до того, как стали известны результаты испытаний.
Отсутствие чётких целей
Из-за значительного воздействия пестицидов на окружающую среду к 2030 году их использование должно быть сокращено на уровне ЕС вдвое. Счётная палата ясно даёт понять, что путь к этой цели в Австрии ещё не пройден в достаточной степени. Уже сейчас не хватает достоверных данных. Ни Министерство сельского хозяйства, ни федеральные земли (которые отвечают за устойчивое использование и контроль) не имеют надёжной информации о пестицидах, используемых фермерами. Страны, которым пришлось разработать национальный план действий, отказались от количественных руководящих принципов, целей и графиков сокращения использования пестицидов. Оценка, которая является обязательной согласно Директиве ЕС по устойчивому развитию, была проигнорирована.
Продолжается это следующим образом: хотя фермеры записывали то, что они потребляли, это не применялось для мониторинга использования пестицидов. Министерство сельского хозяйства и Федеральное управление по безопасности пищевых продуктов (BAES) опубликовали ежегодные данные о пестицидах, поступающих на рынок. По этим данным невозможно было определить фактические количества использованных активных ингредиентов и пестицидов. Импорт средств защиты растений в статистике не учитывался. Кроме того, количества активных ингредиентов, представленные на рынке, не позволяют делать какие-либо заявления об их риске для человека и окружающей среды из-за различной токсичности. И последнее, но не менее важное: использовались даже активные ингредиенты, которые подтвердили проблемы со здоровьем.
Кроме того, аудиторы отмечают необходимость совершенствования процедур утверждения и контроля. Национальным органом по утверждению средств защиты растений в Австрии является BAES, ведомство, подчинённое Министерству сельского хозяйства. Что касается персонала и организации, для процесса утверждения компания использовала Австрийское агентство по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов GmbH (Ages). Эта компания на 100% принадлежит федеральному правительству, её акциями управляют Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения. Из-за этих связей между BAES и Ages аудиторы справедливо сомневаются в том, что в австрийской системе одобрения средств защиты растений гарантировано чёткое разделение оценки рисков и управления ими.
Это перевод новостной статьи австрийского издания. Источник: derstandard.at
